Skład:
zakwas żytni, mąka żytnia 2000, woda, sól
Waga:
700g
Dodatki – czarnuszka lub żurawina
Pełniejszy, intensywniejszy chleb żytni przygotowany na zakwasie z mąki żytniej typu 2000. Ma głęboki smak, wilgotny miąższ i długo zachowuje świeżość. Dostępny również z dodatkiem czarnuszki lub żurawiny, które nadają mu jeszcze bardziej wyjątkowego charakteru.